Soupe aux champignons avec crème

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour éviter de noircir les champignons 25 g de jus de citron Préparation 1 Préparons le poireau.... Couper[...]

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

Et oui, ça semble assez curieux vite comme ça, mais la purée de pois chiches est un tour de passe-passe qui donne un petit boost protéiné à cette soupe plutôt[...]

        C'est le temps des soupes...J'aime quand ça varie...                 Pas toujours les mêmes légumes, les mêmes consistances, bref, différentes et[...]

J’avais cette recette dans mes favoris depuis déjà un bon bout de temps et j’ai décidé que c’est aujourd’hui que je l’essayais! Elle me rappelle beaucoup les[...]

INGRÉDIENTS 250g de champignons frais 1 carotte 1 gros oignon 1cs de farine 2cs d'huile d'olive 1,5 litre de bouillon de volaille ciboulette, sel , poivre et[...]

500g de champignons bruns de Paris 15 cl de crème fleurette 20cl d'eau 1 bouillon de cube de légumes 2 échalotes 1 gousse d'ail poivre Emincer l'ail et les[...]

L'aspect n'est peut être pas formidable, mais le goût y est. Et puis c'est simplissime. - 500gr de champignons de paris frais - 1 oignon - sel, poivre - huile[...]

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures... cette recette ultra simple en est le parfait exemple ! Préparation : 5 min Cuisson : 25 min Pour 4[...]

C'est le temps des soupes...J'aime quand ça varie... Pas toujours les mêmes légumes, les mêmes consistances, bref, différentes et là...on est plus proches de[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Ingrédients: - 4 oignons (grands) - 250 gr de champignons - 125 gr de beurre - 3 cas de farine - 2 cas de crème fraîche - 200 gr de poulet - 100 gr de fromage[...]

J'ai déjà préparé cette recette sans le riz, mais j'ai trouvé une autre astuce pour donner une belle couleur et de l'onctuosité à la soupe. C'est Jean[...]

Pour 3 bons bols... INGREDIENTS 1 oignon 1/2 gousse d' ail 500g de champignons de Paris Un grand verre de bouillon de volaille Sel Poivre 1 ou 2 cuillères à[...]

Une soupe épaisse au bon goût de champignons frais. Pour 4 fourchettes : 500 g champignons de Paris frais 250 g pommes de terre 1 oignon 1 cube bouillon de[...]