Lasagne avec muscade

Je me laisse souvent tenter par le fenouil à la fruiterie. Parce que j'aime ça! Mais une fois ici... je cherche comment l'utiliser avec les ados qui eux,[...]

4 personnes, 12 pp, 10.5 flexip. 10 feuilles de lasagne fraîche Giovanni Rana 480 gr de haché de boeuf ou hachis de poulet(blanc haché) 300 gr de jambon cuit[...]

J'aime beaucoup l'Italie et particulièrement la cuisine d'Italie. Ça évoque tout de suite à la Mamma qui cuisine pour toute la famille, non ? Le Bel paese est[...]

Un plat de lasagne, c’est un plat de fête. Un des ces plats qui prennent des heures à fabriquer, à mijoter, à gratiner. Et dont on reprend une part de[...]

Savez-vous qu'en ce "beau" 17 janvier nous fêtons la Journée Internationale de la Cuisine Italienne ? Et bien maintenant, vous le savez ! Et c'est la parfaite[...]

Ahh la cuisine italienne, toute une passion ! Tout en continuant d'explorer mon livre "My Little Italy" de Laura Zavan et de profiter de mes vacances, je[...]

500 g de viande hachée 2 oignons 4 champignons 2 boîtes de tomates pelées 1 boîte de pâtes à lasagne lait farine noix de muscade harissa thym ail vin blanc 1[...]

400 g de lasagnes fraiches 200 g de petits pois 150 g de parmesan 3 c. a soupe d'huile 20 g de beurre pour le plat Pour la farce à la viande : 400 g de boeuf[...]

La pâte à lasagne : - 2 oeufs - 100g de farine - 100g de semoule de blé dur - 1 cuillère à soupe d'huile dolive - 1 cuillère à café de sel La bolognaise : -[...]

Les lasagnes : 8 feuilles de lasagne sèche 10 g de beurre La sauce tomate : 200 g de bœuf haché 6 tomates 1 gousse d’ail 1 oignon jaune 10 cl de coulis de[...]

Je me doutais bien qu'en mélangeant des pâtes à lasagne avec du canard confit, des portobellos, une sauce tomate maison, une béchamel au parmesan et du[...]

Un plat de lasagne, c’est un plat de fête. Un des ces plats qui prennent des heures à fabriquer, à mijoter, à gratiner. Et dont on reprend une part de plus,[...]

La recette originale utilise 1 livre de zucchinis et 1 livre d'aubergine. Pour la part, j'ai plutôt pris 2 livres de zucchinis seulement, je me confesse, je[...]

Ce que j’adore dans les légumes grillés, c’est leur texture moelleuse et tendre mais pour les faire de temps à autre moi-même c’est d’un pénible à faire,[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de lasagnes 400 g de hâché (boeuf ou porc/veau) 1 oignon 3 carottes 1 grande boîte de tomate Poivre Sel Thym Laurier Muscade[...]