Rouleaux de printemps sans celeri crackers

Avec les températures caniculaires de ces derniers jours, il a fallu user d'ingéniosité pour éviter d'utiliser le four. Mais, dans un sens, c'est très positif[...]

Dans le cadre du défi The Daring Cooks du mois, nous devions faire un beurre de noix et un plat salé avec celui-ci. Quelques recettes étaient proposées, mais[...]

Me croiriez-vous si je vous disais que ce sont les premiers rouleaux de printemps que je prépare? Cette dernière semaine, j'ai vu cette recette chez Isabelle[...]

Une belle petite recette que j’ai adorée. J’ai utilisé du tahini pour l’utilisé un peu car mon pot ne baisse pas vite et ce fut vraiment très bon. 30 g (1 oz)[...]

6 personnes, 5 pp, 4.5 flexip. 260 g d'escalopes de poulet 18 feuilles de riz 40 g de beurre 41 % 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit brocoli 5 brins de[...]

L'été arrive et c'est la saison des légumes frais, et des repas légers. Quoi de mieux pour une entrée qu'un petit rouleau de printemps? Pour la sauce il y a[...]

J'adore les rouleaux de printemps, mais il est assez rare d'en trouver de bonne qualité dans les kiosques de mets asiatiques. Ils sont le plus souvent remplis[...]

Quoi? La sauce d'incluse DANS les rouleaux? OH OUI! Un mélange de légumes, tofu et vermicelles dans une sauce arachide, qu'on dépose sur les feuilles de riz et[...]

Entre la rentrée et la météo j'avoue que Barcelone pour le moment me donne plus envie de partir que de rester. C'est quoi ce temps?? On se croirait en[...]

Un moyen efficace de passer 2 tasses de poulet cuit! En gros la recette consiste en une salade de choux chinois au poulet enrouler dans de la pâte phyllo. Le[...]

Un moyen efficace de passer 2 tasses de poulet cuit! En gros la recette consiste en une salade de choux chinois au poulet enrouler dans de la pâte phyllo. Le[...]