Rouleaux de printemps sans lard coquillettes olive

La chair du homard que j'avais réservée suite à ma recette de bisque est utilisée pour ces rouleaux. Je me suis inspirée d'un recette tirée du livre " délices[...]

Je ne sais pas si c'est le fait d'avoir mangé une salade de nouilles soba froide, mais j'ai eu envie de petits rouleaux de printemps... en hiver!  J'ai un joli[...]

Voici une délicieuse façon d'utiliser les légumes feuilles qui sont tout à fait de saison. Avec un peu d'imagination, chou collard, kale ou feuilles de bette[...]

Pour une dizaine de rouleaux de printemps : - 10 feuilles de riz - 15 crevettes cuites - 1 blanc de poulet - 1 cube de bouillon de volaille - 20 petites[...]

Ingrédients : . feuilles de riz . feuilles de laitue ou de salade romaine . carottes râpées ou pousses de soja (ou les deux) . nouilles de riz . feuilles de[...]

Quand il s'agit pour un dîner de faire une entrée , je n'ai jamais beaucoup d'idées pour qu'elle ne soit pas trop bourrative , qu'elle soit pratique (préparée[...]

Vient de paraître sur les tablettes de votre libraire Simplissime, Le livre de cuisine Light de J.F.Mallet . Dans la lignée de Simplissime, le livre de cuisine[...]

Quand il s'agit pour un dîner de faire une entrée , je n'ai jamais beaucoup d'idées pour qu'elle ne soit pas trop bourrative , qu'elle soit pratique (préparée[...]

Quoi? La sauce d'incluse DANS les rouleaux? OH OUI! Un mélange de légumes, tofu et vermicelles dans une sauce arachide, qu'on dépose sur les feuilles de riz et[...]

- 2 blancs de poulet - épices saté - 2 bottes de nouilles udon - salade verte - coriandre - cacahuètes +noisettes concassées - pousses de soja fraîches -[...]

Et oui tout à une fin, il me faut bien reprendre mes petites habitudes et retourner en cuisine malgré la chaleur torride qui y règne. En ce moment, guère de[...]

Un moyen efficace de passer 2 tasses de poulet cuit! En gros la recette consiste en une salade de choux chinois au poulet enrouler dans de la pâte phyllo. Le[...]

Un moyen efficace de passer 2 tasses de poulet cuit! En gros la recette consiste en une salade de choux chinois au poulet enrouler dans de la pâte phyllo. Le[...]

Nombre de personnes - + Galettes de riz Nouilles chinoises fines 1 bouillon cube Menthe fraîche Carotte râpées Laitue fraîche Blanc de poulet Ail Miel gousse[...]

Nombre de personnes - + Pour les rouleaux : Feuille de riz rond ou rectangulaire Nouilles de riz Salade 1 demi de concombre feuille de menthe feuille de[...]