Rouleaux de printemps sans philadelphia pistache soja

Une recette très rafraichissante! Un tartare de saumon à la lime et gingembre est enroulé dans une feuille de riz avec de la laitue et du concombre. Le tout[...]

Cuisine du placard ne rime pas toujours avec désespoir. Chez moi, elle rime avec rouleaux de printemps saumon fumé, mâche, pomme et fromage frais ! Les restes[...]

Je continue sur ma lancée " l'Asie est dans l'assiette " avec ces rouleaux de printemps mangue, avocat, saumon fumé et sésame. Pour 6 rouleaux de printemps[...]

Cette semaine on avait un meeting au travail après la fermeture du magasin. On devait faire venir de la pizza pour le souper, mais l'envie de quelque chose de[...]

6 rouleaux de printemps, 3 pp 150 g de saumon fumé 1 avocat bien mûr 30 g de graines germées (alfalfa, radis, chou rouge, fenouil) 1 cs de jus de citron Sel[...]

En ce moment on a tendance à miser gros sur les prévisions météorologiques! Résultat aujourd'hui,vestimentairement parlant, j'avais juste l'impression de[...]

Les rouleaux de printemps, avant je n'aimais pas ça mais à présent, je suis sous le charme de cette bouchée légère et très fraîche... ici j'ai rempli avec ce[...]

J'ai appris la recette traditionnelle, il y a plus d'une vingtaine d'année de mon amie Kim, d'origine cambodgienne. Je dois vous avouer que je me sentais un[...]

Un peu de fraicheur dans ce monde de brutes ! Je vous propose ici une recette des fameux rouleaux de printemps, chose que je pensais insurmontable à faire[...]

C'est l' été , je veux du soleil dans le ciel... mais aussi dans mon assiette ! J'ai envie de recettes légères , fraîches et savoureuses . Voici une idée : ma[...]

Quand il s'agit pour un dîner de faire une entrée , je n'ai jamais beaucoup d'idées pour qu'elle ne soit pas trop bourrative , qu'elle soit pratique (préparée[...]

Vient de paraître sur les tablettes de votre libraire Simplissime, Le livre de cuisine Light de J.F.Mallet . Dans la lignée de Simplissime, le livre de cuisine[...]

Quand il s'agit pour un dîner de faire une entrée , je n'ai jamais beaucoup d'idées pour qu'elle ne soit pas trop bourrative , qu'elle soit pratique (préparée[...]

C'est l' été , je veux du soleil dans le ciel... mais aussi dans mon assiette ! J'ai envie de recettes légères , fraîches et savoureuses . Voici une idée : ma[...]

- feuilles de riz - jambon de poulet, ou de saumon fumé - du tzaziki - du dip à l'avocat - un peu de roquette - Quelques pschittt de vinaigrette - des coeurs[...]