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Trouvé 2 recettes
D’origine marocaine, le tajine désigne aussi bien le contenant dans lequel cuit le mijoté que le mets lui-même. Il se compose ici d’un poulet[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caCe plat tout en un aux arômes subtils réunit dattes et olives, fenouil et carottes, et quelques épices abondamment utilisées dans les cuisines d’Afrique[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca