Velouté de carottes sans chantilly epices crème

Quand votre petit garçon vous demande s'il peut emmener de la soupe pour sa collation du matin, à l'école, ça sonne à mes oreilles, comme quelque chose qu'il[...]

Nous sommes nombreux et nombreuses à adorer l'automne! Nom seulement j'aime cette saison parce qu'elle transforme les arbres, qu'elle a une odeur particulière[...]

Un velouté bien goûteux et d'un beau orange vif, voilà ce qui faut pour les journées maussades d'automne. Cette belle recette provient du nouveau livre, [...]

Un potage qui ne manque pas d'audace, il hyper velouté, assez consistant et les saveurs se marient à merveille! Une autre belle recette tirée du livre Pomme[...]

Carottes et noix de cajou,........... très intéressant. Très bon. Mes trois critiques culinaires préférés ont aimé. 6 portions 1 tasse (250 ml) de noix de[...]

C'est en fouinant dans un de mes Guide Cuisine que j'ai dénichée cette recette inusitée.À première vue, cette association d'ingrédients dans un potage peut[...]

J'ai reçu mon livre...HOURRA!!! Je ne me pouvais plus de voir les recettes, plus alléchantes les unes que les autres, passer sur vos blogs sans pouvoir le[...]

Encore une recette du livre Pomme d'Isa ! J'avais une bonne quantité de carottes à passer et du poireau qui se mourait. La recette parfaite pour vider mon[...]

Ca y est il fait vraiment froid.. finis les légumes du soleil et à nous les soupes réconfortantes... Pas facile de varier les plaisirs me direz vous??  Je[...]

Oui oui, vous avez bien lu, il s'agit bien d'un velouté de carottes et clémentines ^^  Car parfois, ma cuisine se transforme en laboratoire. Et un peu par[...]

Bonjour, Aujourd'hui je vous présente une recette pleine de douceur... Le temps est de plus en plus frais et le soir c'est souvent soupe chez moi ! Sauf que[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 250 g de courge butternut ou muscade, coupée en dés + 50 g pour la présentation 250 g de carottes coupées en dés 900 ml d’eau 2[...]

Pour 2 personnes :   Pour le velouté : 6 belles carottes 15 cl de lait 1 cuillère à café de cumin Pour les carottes caramélisées : 6 mini-carottes 50g de[...]

L'hiver s'en va doucement alors profitons en pour savourer des veloutés! Ingrédients 1,5kg de carottes 2 pomme de terre 6 gousses d'ail sésames noirs et blancs[...]

Velouté de carottes declinable curry, gingembre, cumin, lait de coco, coriandre Pour faire un velouté de carottes Prenez 7-8 carottes Coupez les en morceaux ...