Gaspacho avec maïs

Bonjour :) Aujourd'hui je vous propose un dessert absolument sublime ! Simple à réaliser, de saison, il fait aussi beaucoup d'effet ! Je l'avais préparé pour[...]

La saison des courgettes du jardin bat son plein chez  moi ; avec la chaleur qui règne chez nous une soupe froide est la bienvenue. C’est rapide à faire et[...]

C'est la grande mode des soupes froides . Parmi elles, le célèbre gaspacho . Voici ma recette accompagnée d'une crème de chèvre . A déguster très frais, en[...]

J'ai un problème: je suis incapable de rester en place plus de 5 min !!! Je ne suis pas une hyper active, mais je ne supporte pas de n'avoir rien à faire![...]

J'ai fait la découverte des gaspachos il y a peu. J'en avais déjà entendu parler, je savais très bien ce que c'était, mais je n'en avais jamais goûté. Enfin,[...]

Aujourd'hui, on va parler de gaspacho : une soupe froide venue d'Espagne, à base de légumes mixés crus, afin de conserver toutes leurs vitamines ! Le[...]

L'été, j'aime déguster des soupes froides, des gaspachos pleins de goût pour faire le plein de légumes et changer un peu des salades! Pour jouer l'originalité,[...]

J'ai eu la joie récemment de participer à une rencontre familiale. Cela faisait si longtemps! Nous étions chez mon frère attablés à sa terrasse et la vue était[...]

Nombre de personnes - + 400 g de foie gras frais, en 4 tranches de 100 g chacune 800 g de tomate bien mûres 1/2 concombre 1 poivron rouge 4 oignons nouveaux[...]

Nombre de personnes - + 800 g de maïs en boîte 2 tomates 1 oignon doux 2 feuilles de menthe 2 cuillères de crême fraîche 1/2 l de bouillon de volaille 1[...]

Notre été est bien avancée, et je n'avais pas encore cuisiné de soupe froide. Je n'avais pas vu de recette qui pouvait m'allumer. Et puis, j'ai pensé n'avoir[...]