Gaspacho avec glace

     Enfin!! Quelques jours de beaux temps! Même si on ne peut pas encore se sentir en été, il fallait sauter sur l'occasion de faire un peu de cuisine[...]

Enfin!! Quelques jours de beaux temps! Même si on ne peut pas encore se sentir en été, il fallait sauter sur l'occasion de faire un peu de cuisine[...]

...au basilic et vinaigre balsamique. Il est bien rare que je cuisine le melon : pour moi, le melon ça se mange comme ça, point barre. La seule "recette" que[...]

Ingrédients : 200 gr. de mie de pain ou tranche de pain de mie 1 kg de tomates, 2 poivrons (1 vert, 1 rouge), 3 gousses d’ail, 1 oignon, 1 piment de[...]

2 boites d’émiettés de thon aux tomates séchées Connétable 6 tranches de pain de mie 1 kg de grosses tomates bien mûres ½ poivron rouge 1 ½ poivron vert 3[...]

Menu rouge, suite et fin, mais, comme je vous le rappelle, j'ai commencé le récit par le dessert, voici en dernier l'entrée: un gaspacho. Le gaspacho c'est[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de fraise 500 g de framboise 2 pêches 150 g de groseille 15 cl de lait 6 tranches de pain d'épice 80 g de sucre glace 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + Pour les tuiles : 25 g de sucre blanc en poudre 25 g de cassonade 25 g de beurre 25 cl de jus d'orange 25 g de farine Pour la sauce :[...]