Gaspacho avec bouillon

2 beaux melons de Cavaillon 2 tranches de jambon cru 2 concombres 2 tomates bien mûres 1 oignon nouveau 50 gr de brousse de brebis ou fromage de chèvre frais[...]

500 g de tomates 130 g de fraises 130 g de melon 200 g de sucre 400 g d'eau 1/2 tête d'ail Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Plongez les tomates dans de l'eau[...]

- Un grand filet de saumon (environ 300 g) - 1/4 de melon - 2 tomates - 1 poivron rouge - 10 feuilles de basilic - 50 ml de vinaigre de framboise - 50 ml de[...]