Gaspacho avec menthe

Bientôt la fin de l'été, profitons des dernières courgettes du jardin pour une bonne petite soupe froide... Ingrédients: - une grosse courgette bio - 3 cs de[...]

3 personnes, 2 pp ou flexip. 500 g de tomates rouges 4 petites tomates jaunes 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 concombre 1 gousse d'ail 1 oignon basilic frais[...]

J'ai trouvé la recette sur Les 30 recettes culte des tout-petits MARABOUT de FJORD, que j'ai un petit peu modifié. Cette recette est un petit délice[...]

Le soleil a fait son apparition ce week-end et aussitôt l'envie d'une petite entrée fraîche, avec ce gaspacho au concombre et à la menthe. Une petite recette[...]

J'ai trouvé la recette sur Les 30 recettes culte des tout-petits MARABOUT de FJORD, que j'ai un petit peu modifié. Cette recette est un petit délice[...]

Les températures jouent au yo-yo en ce moment mais les envies de fraîcheur liées à l'été n'ont pas déserté ! Je vous propose aujourd'hui une recette de[...]

L'autre jour, j'avais préparé un gaspacho concombre/menthe. Je pensais le refaire, mais il me retait un demi avocat au réfrigérateur et l'idée m'est venue de[...]

Une nouvelle recette désaltérante de mon nouvel meilleur ami le vitamix! La bonne nouvelle: il pulvérise les pépins de pastèque et de melon, pas besoin de les[...]

Un gaspacho ou velouté de concombre à la menthe et citron, une idée toute fraîche. Voilà une idée de recette qui rappelle les saveurs du bassin méditerranéen.[...]

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L'autre jour, j'avais préparé un gaspacho concombre/menthe. Je pensais le refaire, mais il me retait un demi avocat au réfrigérateur et l'idée m'est venue de[...]

* 1 grosse courgette verte ou 4 à 5 moyennes * 2 échalotes * 2 gousses d' ail * 50 cl d'eau * 1 cube de bouillon déshydraté aux légumes * 3 CS d' huile[...]

1 concombre 125g de ricotta 3 cuillères à soupe de crème liquide 2 branches de menthe 30g de noisettes Sel Poivre Ail (moulu) Préparation Etape 1 Lavez le[...]

- 1 concombre - 10 feuilles de menthe fraîche - 1 yaourt velouté - 3 cuillères à soupe d'huile de vanille - sel - poivre Huile de vanille : - 75 cl d'huile de[...]

- 200 grammes de tomates - 100 grammes de fraises - quelques gouttes de jus de citron - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café d'huile[...]