Gaspacho sans courgette citron curry

L'été est là officiellement, le beau temps se fait encore attendre, mais depuis quelques jours à Londres il fait très lourd et orageux. Moi ça me donne envie[...]

L'autre jour, j'avais préparé un gaspacho concombre/menthe. Je pensais le refaire, mais il me retait un demi avocat au réfrigérateur et l'idée m'est venue de[...]

3 poivrons rouges 1 feta 1 cuillère à soupe de tartare (ou 3 carrés de boursin) 1 yaourt au lait de brebis (ou de chèvre pour les amateurs) Une dizaine de[...]

2 concombres 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 400 g de yaourts grecs nature 30 cl de lait 15 feuilles de menthe fraîche 2 c. à soupe de persil haché paprika[...]

- 1 concombre - 10 feuilles de menthe fraîche - 1 yaourt velouté - 3 cuillères à soupe d'huile de vanille - sel - poivre Huile de vanille : - 75 cl d'huile de[...]

Il ne faut pas grand chose pour mettre les petits plats dans les grands, pour transformer un ingrédient de base en une excellente entrée qui étonnera vos[...]

1 gros concombre 1 yaourt 0 pour cent sel, poivre Pelez entièrement le concombre ; Passez le au mixer avec le yaourt ; Assaisonnez et réserver au[...]

Une recette que je fais depuis une ou deux années déjà. C'est frais, c'est tout doux et c'est parfait en apéritif ou en entrée légère par une chaude[...]

Nombre de personnes - + 4 betteraves fraîches (avec leurs fanes) 6 yaourts natures 1 petit pot de crême fraîche épaisse 1 concombre 3 cuillères à soupe de[...]