Salade d'endives sans radis raisin cassis

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 belles endives - 6 tranches de bacon - 100 g de roquefort - 100 g de comté - moutarde - vinaigre de cidre - crème fraîche[...]

Me voici de retour dans mon petit nid douillet pour les fêtes de Noël soit pendant trois semaines. Je ne doute pas que cela passera à une vitesse folle. Je[...]

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4 endives 70 g de roquefort 1 poignée de petites feuilles de céleri branche 1 c. à café de moutarde aux noix 50 g de créme fraîche liquide 16 cerneaux de noix[...]

3 endives 150 g de haricots verts 1 gousse d’ail 4 fines tranches de saumon fumé 15 cl de crème liquide à 5 % de MG aneth, pignons de pin jus de citron sel et[...]

5 endives 3 tranches de saumon fumé 2 pommes Granny Smith 1 oeuf 1 c. à soupe de pignon de pin Aneth 1 c. à soupe de baies roses 1 c. à soupe de moutarde 2 c.[...]

1 avocat mûr 2 petites tomates mûres mais fermes 4 endives 1 petit oignon 6 brins de persil plat Pour l'assaisonnement : environ 50 g de roquefort (ou plus,[...]

Nombre de personnes - + Pour la salade : 4 endives 1 betterave rouge cuite 2 oeufs durs 150 g de comté Pour la sauce : 10 cl de crême fraîche 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 1 endive par personne 2 pommes (de type Fuji) Crème fraîche allégée Curry en poudre Poivre Sel 1 échalote[...]

Nombre de personnes - + 1 avocat mûr 2 tomate mûres mais fermes 4 endive 1 oignon 6 brin de persil plat Pour l’assaisonnement : 1 avocat à point 100 g de[...]