Truffes au chocolat avec moule

Versione italiana più giù Un billet aussi rapide que la recette ;-) Des truffes toutes simple, profondément chocolatées et au petit goût d'Italie avec[...]

Des truffes , elles font aussi partie de la magie de Noël , on les déguste avec plaisir avec un café en fin de repas … cette année j'ai essayé un grand[...]

La 2e mignardise de mon café gourmand , des petites truffes délicieusement parfumées au café, enrobées de cacao... miam ! Ingrédients (pour une quarantaine de[...]

Truffes chocolat bière Une idée de cadeau gourmand très chocolaté ou d'une friandise à servir à la fin des repas de fêtes ? Voici des truffes au chocolat et à[...]

Mes premières truffes ! Cette année, même si j'organisais le repas de Noël, au vu des quelques désastres en pâtisserie accumulés ces derniers mois, j'ai réussi[...]

- 175 g de chocolat noir 70% cacao - 50 g huile colza première pression à froid - 75 g eau - 3-4 cuillères à soupe de cacao Préparation Etape 1 Couper le[...]

Pour 35 truffes environ : - Chocolat noir 62% : 200 g - Crème liquide 35 % : 180 g - Menthe fraîche : 20 g - Miel : 2 cuillères à soupe - Beurre : 40 g -[...]