Truffes au chocolat

Nombre de personnes - + 300 g de crème de marron à la vanille 125 g de beurre 200 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cacao amer + un peu J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat noir pâtissier 6 carrés de pralinoise 12 crêpes dentelles (qui accompagnent les glaces) 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de truffes - + 2 pamplemousses 20 g de miel d'acacia 350 g de chocolat au lait 50 g de beurre coupé en dés, à température ambiante 4 cuillères à soupe[...]

Nombre de pièces - + 200 g de chocolat blanc 60 g de crême fraîche d'Isigny (épaisse) 100 g de noix de coco râpé ou 200 g de sucre glace J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de truffes - + 200 g de chocolat à croquer 100 g de beurre 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sucre glace 3 cuillères à soupe de cacao non sucré 200 g de[...]

Nombre de truffes - + 150 g de chocolat blanc 20 g de beurre mou 80 ml de crême fraîche 3 gouttes de extrait de vanille ou de bannane 15 noix de pécan[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat pâtissier fin 100 g de beurre doux 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraîche épaisse 1[...]

Nombre de pièces environ - + 100 g de chocolat noir 100 g de biscuit roses de Reims 100 g de Poudre d'amande 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 Jaune[...]

Nombre de pièces - + 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème 5 Jaunes d'oeufs Cacao amer en poudre 3 cuillères à café de sucre en[...]

Nombre de pièces - + 325 g de chocolat blanc (dont 225 g pour l'intérieur des truffes et 100 g pour la couverture) 80 g de crème fleurette 3 cuillères à soupe[...]

Nombre de kg de truffes - + 40 cl de crême fraîche si possible sans ferment lactique 500 g de chocolat à cuire à plus de 55% de cacao 500 g de chocolat de[...]

Nombre de truffes - + 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 50 g de nutella 125 g de noisette décortiquées 1 sachet de sucre vanillé 125 g de sucre (sucre[...]

Nombre de truffes environ - + 15 cl de crème liquide 1 bâton de réglisse 200 g de chocolat 100 g de beurre mou 1 Jaune d'oeuf 90 g de sucre glace 1 sachet de[...]

Nombre de belles pièces - + 100 g de chocolat (soit noir à fondre, soit blanc) 10 cl de crème fraîche épaisse g de noix de coco rapée g de noix de coco rapée[...]

Nombre de truffes - + 300 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait 100 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 4 cl de crème 125 g de sucre glace Fruit au choix[...]