Truffes au chocolat avec maïs

Cette année, je me suis lancée dans la réalisation de paniers gourmands à remettre respectivement à mes parents et à mes beaux-parents. Dans leur panier, on[...]

Pour Pâques j'ai offert à mes proches des petites boîtes contenant des truffes fait maison.  Voici une des deux recettes que j'ai fait.  Je suis allée prendre[...]

Lorsque j'offre des gourmandises à Pâques, j'aime qu'il y ait de la variété. La dégustation n'en sera que plus agréable pour ceux à qui je les destine. J'ai[...]

Depuis le temps que je fais des truffes, j'ai réalisé rapidement que le chocolat blanc était plus délicat à travailler, et qu'il était aussi plus difficile[...]

Versione italiana più giù Un billet aussi rapide que la recette ;-) Des truffes toutes simple, profondément chocolatées et au petit goût d'Italie avec[...]

IL n'y as pas grand mot pour décrire cette gourmandise à part fabuleux, sa fond dans la bouche et ce n'est pas tellement compliqué il suffit de bien suivre les[...]

Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne[...]

Aujourd'hui je participe à la Battle Food #26 dont le thème est : "recettes de Noël" (tous les détails sur la Battle Food sur le blog de Petits Béguins ). J'ai[...]

J e ne peux pas passer les Fêtes sans fabriquer de truffes au chocolat. Par pur plaisir de les donner en cadeau et bien sûr, par pur égoïsme pour les savourer[...]

Hé oui! J'ai commencé la préparation de mes gourmandises de Pâques. Pour ceux qui me suivent depuis peu, c'est une tradition instaurée il y a plus de 25 ans,[...]

Quand je prépare des confiseries, il faut qu'il y en ait au moins une qui contienne du chocolat blanc. C'est celui que je préfère mais c'est aussi celui qui[...]