Truffes au chocolat avec cacao

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les truffes 80 g de crème fraîche 300 g de chocolat noir 100 g de beurre 20 g de jaune d'oeuf 125 g de[...]

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

Ceux qui me suivent depuis mes débuts savent que les semaines avant Pâques sont toujours bien occupées à la préparation de gourmandises à offrir à la famille[...]

Comme durant cette dernière semaine, je déroge un peu à mes habitudes, et vous présente une autre des gourmandises que j'offrirai à Pâques. Ces truffes sont,[...]

Ce doit être la recette de truffes dont la préparation est la plus salissante que j'ai faite jusqu'à maintenant lol. J'ai bien dû  me laver les mains une[...]

Pour se sucrer le bec je vous recommande ces truffes elles sont fondantes c'est un régal à chaque bouchée, c'est chez Maripel que j'ai déniché cette belle[...]

English google translation English version (recipe) : end of the post Aujourd’hui, Anna, de Morsels and Musings organise son 1er Festive Food Fair , à[...]

English version available here! Déjà nostalgique de ces nombreuses petites gourmandises dégustées à Noël ;) ? Mais non, ça se mange toute l’année les truffes[...]

De délicieuses truffes au chocolat et en plus bonnes pour la ligne (bon c'est comme tout faut quand même pas en abuser hein ... j'ai trouvé cette recette sur[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette super simple mais divinement bonne dénichée dans le Atelier chocolat de Trish Deseine! Je vous la recommande vivement! Depuis[...]

Mes cadeaux gourmands n'auraient pas été dignes de ce nom sans mon ingrédient signature, j'ai nommé le matcha! Comme il s'agit cependant d'un parfum qui ne[...]

Ma belle-soeur étant accro au chocolat et son anniversaire approchant, je me suis dit que des truffes ce serait sympa comme cadeau et j'en ai profité pour en[...]

Pour cette recette, je me suis inspirée d'un cours que j'avais pris à L'atelier des Chefs autour des chocolats de Noël. Voici une recette de truffes qui allie[...]

He's making a list, Checking it twice; Gonna find out who's naughty or nice. Santa Claus is coming to town Santa Claus is coming to town Santa Claus is coming[...]

Pour 50 truffes environ :   Pour   la ganache : 450g de chocolat noir (au moins 70% de cacao) 100g de beurre 35cl de crème liquide 50g de miel Pour[...]