Truffes au chocolat avec vanille

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les truffes 80 g de crème fraîche 300 g de chocolat noir 100 g de beurre 20 g de jaune d'oeuf 125 g de[...]

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

Cette année, je me suis lancée dans la réalisation de paniers gourmands à remettre respectivement à mes parents et à mes beaux-parents. Dans leur panier, on[...]

C'est une recette de soeur Angèle dénichée sur le forum de Recettes du Québec qui m'a grandement inspirée pour la réalisation de ces nouvelles  truffes. J'ai[...]

Je vous le disais hier, je suis en pleine préparation de mes petites gâteries pour Pâques. Comme j'en ai plusieurs, et que je veux avoir le temps de toutes[...]

Pour se sucrer le bec je vous recommande ces truffes elles sont fondantes c'est un régal à chaque bouchée, c'est chez Maripel que j'ai déniché cette belle[...]

English version available here! Déjà nostalgique de ces nombreuses petites gourmandises dégustées à Noël ;) ? Mais non, ça se mange toute l’année les truffes[...]

IL n'y as pas grand mot pour décrire cette gourmandise à part fabuleux, sa fond dans la bouche et ce n'est pas tellement compliqué il suffit de bien suivre les[...]

Voilà une petite recette de base très simple et peu cher pour faire plaisir à tout le monde pendant les fêtes. Préparation ganache : 10 mn Ingrédients :  [...]

Pour environ 40 truffes Ingrédients 250 gr de chocolat noir 50 gr de pralinoise (tablette contenant du praliné pour pâtisserie) 4 jaunes d’œuf 200 gr de[...]

ENFIN !!! Oui, enfin j'ai pu trouver du thé matcha en poudre !!! Ce n'est pas faute d'avoir cherché (mal, apparemment, vu que j'en ai trouvé dans le[...]

Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne[...]

English version available here! Déjà nostalgique de ces nombreuses petites gourmandises dégustées à Noël ;) ? Mais non, ça se mange toute l’année les[...]

ENFIN !!! Oui, enfin j'ai pu trouver du thé matcha en poudre !!! Ce n'est pas faute d'avoir cherché (mal, apparemment, vu que j'en ai trouvé dans le[...]

"Des truffes!"ça a été comme un cri hier au milieu de ma cuisine. Une envie de truffes, comme ça sans prévenir! Une évidence. Comment résister à ce désir si[...]