Truffes au chocolat

110 grammes chocolat blanc 30 grammes de sucre roux 100 grammes noix de coco 20 centilitres lait de noix de coco éclats de pralin Préparation ÉTAPE 1 Au bain[...]

170 grammes sucre glace 200 grammes de beurre mou 4 oeufs 500 grammes de chocolat 100 grammes de cacao en poudre un peu de noix de coco en poudre un peu de[...]

170 grammes de chocolat noir 60 grammes de sucre en poudre 50 grammes de crème liquide entière 70 grammes de beurre 50 grammes de cacao en poudre Préparation[...]

100 g de chocolat 100 g de beurre extra fin 50 g de cacao amer non sucré ½ dl de crème fraîche 2 jaunes d’œufs 3 gouttes d'extrait de vanille Enrobage au[...]

1/2 boite de lait concentré 100 g de chocolat blanc 1 c. à cafe de café soluble 2 c. à soupe de Cognac 8 boudoirs noix de coco rapée Préparation ÉTAPE 1[...]

50 g de cacao amer non sucré 100 g de chocolat 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre extra fin 1/2 dl de crème fraîche cannelle en poudre Préparation ÉTAPE 1[...]

150 g de chocolat à cuire 150 g de chocolat au lait 125 g de beurre ramolli 1 c. à soupe de zestes d'orange confits 50 g de sucre glace 80 g de cacao 2 cl de[...]

1 paquet de cookies Oreo® 230 g de fromage frais 200 g de chocolat noir de couverture 100 g de noisettes hachées Préparation ÉTAPE 1 Mixez les cookies Oreo[...]

300 g de chocolat noir 200 ml de crème fraîche 1 jaune d’oeuf 100 g de beurre 20 g de sucre 1 c. à soupe de rhum chocolat amer en poudre Préparation ÉTAPE 1[...]

300 g de chocolat en morceaux 100 g de beurre en morceaux 125 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1 petit filet de crème 2 c. à soupe de lait Pour l'enrobage :[...]

200 g de crème fraîche 300 g de chocolat noir 50 g de chocolat noir amer 100 g de cacao Préparation ÉTAPE 1 Portez la crème à ébullition avant de la mélanger[...]

150 g de chocolat noir à 70% 20 g de beurre demi-sel 40 g de sucre en poudre (initialement 20gr) 2 c. à soupe d'eau 125 g de crème liquide 100 g de cacao en[...]

200 g de chocolat à dessert 100 g de beurre en petits morceaux 1 c. à soupe de sucre glace cacao amer en poudre Préparation ÉTAPE 1 Cassez le chocolat en[...]

250 g de chocolat 100 g de beurre 2 oeufs lait 50 g de poudre de cacao café fort en poudre Préparation ÉTAPE 1 Concassez le chocolat, mettez-le dans une[...]

300 g de chocolat en morceaux 100 g de beurre en morceaux 125 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1 petit filet de créme 2 c. à soupe de lait Pour l'enrobage :[...]