Truffes au chocolat sans caramel ciboulette

Des truffes , elles font aussi partie de la magie de Noël , on les déguste avec plaisir avec un café en fin de repas … cette année j'ai essayé un grand[...]

Calendrier de l'Avent Une idée gourmande par jour Truffes au chocolat et noisette Ingrédients : Ganache 500 g de chocolat noir en tablette ou en pistole 1/2[...]

Truffes blanches, orange et pistache Bonjour à tous ! J'espère que Noël s'est bien passé ou en tous cas, que vous vous êtes un peu reposés. Pour ma part j'ai[...]

À chaque fois que je prépare des gourmandises, j'aimerais pouvoir réinventer certains classiques ou recettes qui m'ont marquées. Aux dernières fêtes, j'avais[...]

La 2e mignardise de mon café gourmand , des petites truffes délicieusement parfumées au café, enrobées de cacao... miam ! Ingrédients (pour une quarantaine de[...]

Je vous avez promis une nouvelle recette de truffes mais il est vrai qu'avec les fêtes j'ai pris un peu de retard dans mes publications... Mais je n'avais pas[...]

Préparation : 10 min + 20 min Cuisson : 5 min environ Repos au frais : 3 h + 2 h L a période des fêtes de fin d'année se termine et pour bien commencer cette[...]

Voici de nouvelles petites truffes toutes aussi exotiques que les précédentes, pour déclarer votre "passion" à votre amoureux. Et pour la passion, elles en[...]

Aujourd'hui j'ai voulu assouvir ma gourmandise avec 2 choses que j'adore par dessus tout, le chocolat et les pralines roses. Alors les associer dans de[...]

J'ai fait ces petites truffes pour ma petite bichette qui me réclamait depuis un moment des chocolats à la fraise. J'ai donc fait une ganache au chocolat blanc[...]

Depuis ces deux dernières semaines, je suis en quatrième vitesse pour la préparation de mes boîtes de confiseries. Voici la troisième gourmandise que j'ai[...]

Truffes chocolat blanc coco citron vert La magie des fêtes est toujours là... et comme depuis l'enfance, cette belle parenthèse un peu hors du temps durera[...]

Avant le réveillon de ce soir, je vous présente une petite douceur à offrir ou à s'offrir sans modération. Ces truffes ont la particularité d'être à base de[...]

Ingrédient: 200 g de Chocolat noir à pâtisser 10 cl de crème liquide Une gousse de vanille 30 g de beurre mou Cacao en poudre non sucré. Préparation Les[...]

Avant le réveillon de ce soir, je vous présente une petite douceur à offrir ou à s'offrir sans modération. Ces truffes ont la particularité d'être à base de[...]