Tarte aux champignons avec cèpes

Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre . Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de blé T55 50 gr de farine de froment 65 gr de beurre végétal fondu 10 cl[...]

Elle arrive sans doute un peu tard vu qu’on est déjà au printemps, mais les beaux jours étant loin d’être là, on peut encore profiter d’une[...]

Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre . Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de blé T55 50 gr de farine de froment 65 gr de beurre végétal fondu 10 cl[...]

Champignon, châtaigne, ces mots évoquent l'automne, et l'automne, nous y sommes. La farine de châtaigne ajoutée à la farine de blé, apporte son petit goût fumé[...]

6 tranches de pain croquant suédois (wasa) 12 petites boules de mozzarella 1 gros bocal de cèpes 1 échalote 3 c.à soupe d'huile d'olive 3 brins de thym poivre[...]

1 pâte brisée 200 g de champignons de paris frais (avec des cépes c'est encore meilleur) 100 g de lardons fumés 3 oeufs 25 cl de créme légére bridélice fluide[...]

Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre . Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de blé T55 50 gr de farine de froment 65 gr de beurre végétal fondu 10 cl[...]

De passage à Nice ce week-end j'ai admiré les étals de champignons, rien à voir avec ceux que l'on trouve ici car c'est déjà trop tard.... Heureusement on[...]

Ingrédients : 350 gr de pâte brisée 50 gr de beurre 3 oignons émincés 350 gr de champignons ( cèpes, morilles, pleurotes ou champignons de Paris) 1 branche de[...]

Ingrédients : 350 gr de pâte brisée 50 gr de beurre 3 oignons émincés 350 gr de champignons ( cèpes, morilles, pleurotes ou champignons de Paris) 1 branche de[...]

Elle arrive sans doute un peu tard vu qu’on est déjà au printemps, mais les beaux jours étant loin d’être là, on peut encore profiter d’une[...]

Ingrédients : 350 gr de pâte brisée 50 gr de beurre 3 oignons émincés 350 gr de champignons ( cèpes, morilles, pleurotes ou champignons de Paris) 1 branche de[...]

Ingrédients : 350 gr de pâte brisée 50 gr de beurre 3 oignons émincés 350 gr de champignons ( cèpes, morilles, pleurotes ou champignons de Paris) 1 branche de[...]