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Trouvé 7 recettes
Encore une fois, Boris m'a rendu un fier service! Comme je l'utilise sur une base régulière et que je le nourris régulièrement, il est pas mal efficace ce[...]
Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.comC’est un petit pain voyageur né dans les communautés juives de Pologne. Un pain d’immigrant qui a recrée des racines à New York puis essaimé partout aux[...]
Source: undimanche.blogspot.com12 bagels, 5 pp, 3.5 flexip. Pour le levain : 170 g de farine blanche 3.5 g de levure fraîche 3.5 g de sel 120 g d'eau Les bagels: 300 g de levain 350 g de[...]
Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.comLe bagel est un pain moelleux et tendre qui a un mode de cuisson très original, je pensais (à tort) que c'était compliqué à faire , jusqu'à ce que je me lance[...]
Source: keskonmangemaman.blogspot.frLe bagel est un pain moelleux et tendre qui a un mode de cuisson très original, je pensais (à tort) que c'était compliqué à faire , jusqu'à ce que je me lance[...]
Source: keskonmangemaman.blogspot.frJe devrais même dire, bagels au levain écarté . C'est une recette que je fais régulièrement depuis que j'ai mon levain, avec la recette des gaufres . Ils sont[...]
Source: karine-cuisine.blogspot.frLe bagel est un rouleau en forme d'anneau à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain naturel, cuit brièvement dans l'eau avant d’être passé au[...]
Source: voyageculinairedelina.blogspot.com