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Trouvé 2 recettes
900 g de joue de lotte (150 g / personne) 300 g de parmesan en bloc 1 c. à soupe de thym séché 1 c. à soupe de farine lait Préparation ÉTAPE 1 1- Râpez le[...]
Source: cuisineaz.com![Lotte rôtie, purée de céleri aux épices et[...]](/cache/64/64d5311c53a2d3557879a20e7da85f09.jpg)
1 lotte 2 céleri branche 2 céleri rave 3 pomme Granny Smith 1 botte de radis 100 g de foie gras 1 feuille de laurier 1 feuille de thym 1 ail 1 citron beurre[...]
Source: cuisineaz.com
