Saumon en croûte sans mortadelle calvados

Oh oui.... un mariage parfait ce merveilleux saumon avec le sauté de roquette ;)) Pour moi c'est la dernière journée de vacances... l'école recommence[...]

Le saumon fait partie des poissons que nous mangeons régulièrement il me faut donc être inventive pour ne pas me répéter dans les recettes et j'ai l'embarras[...]

Mangez du poisson ! on ne vous le dira jamais assez petite je détestais le poisson faut dire qu'à l'époque, on nous le cuisinait souvent au four avec vin[...]

Mangez du poisson ! on ne vous le dira jamais assez petite je détestais le poisson faut dire qu'à l'époque, on nous le cuisinait souvent au four avec vin[...]

C'est sous une croûte dorée que le saumon se cache. Cette cuisson permet toujours d'obtenir une chair moelleuse. Pour une grande tablée 1 filet de saumon sans[...]

Le saumon fait partie des poissons que nous mangeons régulièrement il me faut donc être inventive pour ne pas me répéter dans les recettes et j'ai l'embarras[...]

Une jolie croûte de pomme de terre croustillante comme un latke, plein de saveurs qui cache un saumon tendre et rosé à cœur ! Voilà un plat pour en mettre[...]

- une pâte feuilletée préparée selon la recette de Mercotte - 1 filet de saumon de 1 kg - 1 carotte - 1 blanc de poireau - 1 branche de céleri - 15 grandes[...]

4 pavés de saumon 50 g de noix de cajou 4 c. à soupe de chapelure 1 bouquet d’herbes mélangées (persil, coriandre, menthe,…) 50 g de beurre mou flocons de sel[...]

Un bon plat de poisson pour changer un peu A servir avec les légumes de votre choix, ici pour deux j'ai fait simple avec une poêlée de courgette et un petit[...]

Super bon, vraiment, Faites passer..................................... Saumon en croûte Source: Jamie Oliver, Tout le monde peut cuisiner. Le terme «en[...]

Pour accompagner mes baluchons de légumes d'hier, j'ai décidé de réaliser ce saumon bien craquant et parfumé à souhait. D'une simplicité exemplaire, le seul[...]

Le week-end dernier, j'ai invité Jamie Oliver à venir cuisiner avec moi! LOL non pas au sens propre hein, avec son accent "so british" je n'aurais[...]

Portions: 4 Ingrédients: 2 c. à soupe de graines de coriandre 2 c. à soupe de graines de moutarde 1 c. à soupe de sucre blanc ou d'érable (facultatif) 2 c. à[...]

Mangez du poisson ! on ne vous le dira jamais assez petite je détestais le poisson faut dire qu'à l'époque, on nous le cuisinait souvent au four avec vin[...]