Saumon en croûte avec maïs

Mon premier défi Daring Cooks ! Première réaction à la lecture de la recette : super, que des choses que j'aime ! Saumon, fromage, épinards, pâte feuilletée...[...]

Pour Noël, Petit Chéri d'Amour a eu la super idée de m'offrir un livre de cuisine, et pas n'importe lequel : celui de Gordon Ramsay. J'aime généralement bien[...]

Le week-end dernier, on a fêté l'anniversaire de mon mari et je recevais ma belle famille, je leur avais préparé ce plat. C'est un plat unique car il est très[...]

Mangez du poisson ! on ne vous le dira jamais assez petite je détestais le poisson faut dire qu'à l'époque, on nous le cuisinait souvent au four avec vin[...]

Mangez du poisson ! on ne vous le dira jamais assez petite je détestais le poisson faut dire qu'à l'époque, on nous le cuisinait souvent au four avec vin[...]

Très belle découverte cette recette de saumon en croûte d'épices qui vient du site 3 fois par jour ! J'ai dû faire quelques modifications faute d'avoir tous[...]

Je vous propose une recette de saumon originale. Je me suis dit que si le wasabi se mariait bien avec le saumon alors la moutarde anglaise qui est très forte[...]

C'est sous une croûte dorée que le saumon se cache. Cette cuisson permet toujours d'obtenir une chair moelleuse. Pour une grande tablée 1 filet de saumon sans[...]

Très belle découverte cette recette de saumon en croûte d'épices qui vient du site 3 fois par jour ! J'ai dû faire quelques modifications faute d'avoir tous[...]

Cette recette de Sylvie a été élue "Meilleure recette de saumon du Québec" lors de l'émisson Recettes en Vedette (Canal Vie). Quoi que dans certains[...]

Partager J'adore le goût de la tomate sèche avec le saumon. En plus de permettre un bel accord avec un vin rouge fruité, je trouve que les tomates sèches[...]

Partager J'adore le goût de la tomate sèche avec le saumon. En plus de permettre un bel accord avec un vin rouge fruité, je trouve que les tomates sèches[...]

Partager J'adore le goût de la tomate sèche avec le saumon. En plus de permettre un bel accord avec un vin rouge fruité, je trouve que les tomates sèches[...]

Mangez du poisson ! on ne vous le dira jamais assez petite je détestais le poisson faut dire qu'à l'époque, on nous le cuisinait souvent au four avec vin[...]