Bugnes avec levure

2 semaines sans "pOpOtter en ligne"?! Bien sûr que ça m'a manqué! Mais certains événements ont été plus forts que ma volonté. Vous découvrirez bientôt la[...]

2 semaines sans "pOpOtter en ligne"?! Bien sûr que ça m'a manqué! Mais certains événements ont été plus forts que ma volonté. Vous découvrirez bientôt la[...]

- 250 g de farine (+ 100 g environ pour pétrir la pâte) - 40 g de sucre - 1 verre de lait tiède - 1 /2 sachet de levure lyophilisée - 2 oeufs - 2 à 3[...]

500 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe de rhum 1 l d'huile de friture végétale 2-3 c.[...]

- 500 g de farine - 125 g de beurre - 2 sachets de levure de boulanger BRIOCHIN - 3 sachets de sucre vanillé - 100 g de sucre - 4 oeufs - 10 cl de crème[...]

- 500 g de farine - 125 g de beurre - 2 sachets de levure de boulanger BRIOCHIN - 3 sachets de sucre vanillé - 100 g de sucre - 4 oeufs - 10 cl de crème[...]

- 500 g de farine - 125 g de beurre - 2 sachets de levure briochin - 3 sachets de sucre vanillé - 100 g de sucre - 4 oeufs - 100 ml de crème liquide - 1[...]

- 500 g de farine - 3 oeufs - 60 g de beurre - 70 g de sucre - 125 ml de lait tiède - 1 zeste de citron - 1,5 paquet de levure instantané de boulangerie - une[...]

1 kg de farine 2 verres à table de sucre 4 œufs 2 sachets de levure 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillère de rhum blanc 150 g de beurre 2[...]

250 grammes de farine 75 grammes de beurre fondu 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à[...]

Je vous dévoile ici la recette tant espérée des bugnes idéales ( à mon goût bien sur!) , moelleuses, bien dodues, dorées... un régal! Alors certains les[...]

Bugnes lyonnaises au Thermomix ou pas...! Nous voici dans cette période de Carnaval qui sera bien monotone et triste cette année. Mais rien ne nous empêche de[...]

Cette année pour la chandeleur, point de crêpes ni de gaufres, mais des Bugnes ! Une douceur de carnaval qu'en tant que pure lyonnaise un choïa chauvine je me[...]

Nombre de bugnes - + 1 kg de farine 200 g de sucre 200 g de beurre 1/2 l de lait 25 g de levure boulangère Huile de friture ou pain d'huile J'ajoute à ma[...]