Bugnes avec salade

Bugnes de carnaval au sucre coloré : Pour une cinquantaine de beignets : 300 gr de farine le zeste d'une orange 50 gr de sucre glace 30 gr de beurre fondu 2[...]

Il était temps que je prépare une recette pour mardi gras...et oui pour ceux qui ne le saurait pas encore c'est demain! C'est l'occasion de mange de bons[...]

Dans de nombreuses régions de France, on confectionne traditionnellement des beignets pour fêter Mardi-Gras. Ce sont des coutumes qui  remontent à la Rome[...]

Bientôt Mardi Gras, c’est l’occasion de faire des bugnes ! Je ne fais quasiment jamais de friture – c’est pour ça que je n’étais pas à l’aise à MasterChef dès[...]

Déjà qu’on a raté la chandeleur, pas question de passer à côté des beignets de carnaval ! Les beignets font partie du patrimoine culinaire mondial : dans[...]

D es beignets légers au gout délicat de rhum !  Souvenirs, souvenirs, ma grand mère en faisait à chaque fois qu'on allait la voir !!! miam cette pâte crue[...]

Si ma grand-mère le savait, elle lèverait sûrement les yeux et les bras au ciel et je l'entendrai dire : - " Comment ??! Tu n'as pas travaillé ta pâte à[...]

C'est mardi gras ? Oui, c'est aujourd'hui ! Mais je n'ai pas envie de faire des crêpes ! Il y a des jours, comme ça, où on a envie de changer les habitudes.[...]

C'est mardi gras ? Oui, c'est aujourd'hui ! Mais je n'ai pas envie de faire des crêpes ! Il y a des jours, comme ça, où on a envie de changer les habitudes.[...]

Il était temps que je prépare une recette pour mardi gras...et oui pour ceux qui ne le saurait pas encore c'est demain! C'est l'occasion de mange de bons[...]

Dans de nombreuses régions de France, on confectionne traditionnellement des beignets pour fêter Mardi-Gras. Ce sont des coutumes qui remontent à la Rome[...]

C'est dimanche .. et si on faisait des bugnes ! La famille des beignets serait née avec la Rome antique où on consommait ces pâtisseries au moment des fêtes.[...]

Je sais que Mardi Gras est déjà bien loin mais j'avais quand même envie de vous parler de mon expérience des bugnes au four. Ça servira pour l'année prochaine[...]

Je sais que Mardi Gras est déjà bien loin mais j'avais quand même envie de vous parler de mon expérience des bugnes au four. Ça servira pour l'année prochaine[...]

500 g de farine 3 oeufs 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe de rhum 1 l d'huile de friture végétale 2-3 c.[...]