Quatre-quarts - Avec des fruits

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Caramel 100 g de sucre semoule 17 g d'eau 6 g de jus de citron Préparation 1 Quatre-quarts aux abricots et[...]

Quand je veux faire un bon gâteau réconfortant, qui goûte bon le beurre, bien moelleux et vite fait, j'ai le réflexe de penser "quatre quarts". C'est le genre[...]

Si le gâteau au yaourt ne m'aime pas, voici mon meilleur ami gâteau! Tellement facile à faire et tellement bon... A la recette de base tu peux ajouter tout ce[...]

Le dimanche midi, c'est moi qui m'occupe du dessert. Le choix de ce dernier demande une mûre réflexion qui s'amorce dès le jeudi soir. Parfois, l'idée me[...]

En ce moment, on révise les fractions à l'école. Ça m'a inspiré. J'ai sorti mes vieux playmobiles et j'ai préparé pour une classe de CM2 une sortie scolaire au[...]

Si le gâteau au yaourt ne m'aime pas, voici mon meilleur ami gâteau! Tellement facile à faire et tellement bon... A la recette de base tu peux ajouter tout ce[...]

Le gâteau le plus simple, qu'on aime aussi pour ses variations. 250 g farine 200 g sucre 250 g beurre fondu 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de[...]

Si le gâteau au yaourt ne m'aime pas, voici mon meilleur ami gâteau! Tellement facile à faire et tellement bon... A la recette de base tu peux ajouter tout ce[...]

Le gâteau le plus simple, qu'on aime aussi pour ses variations. 250 g farine 200 g sucre 250 g beurre fondu 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de[...]

Fruit du bergamotier, la bergamote est un agrume à la saveur acide et amer. Mais il y a bergamote et bergamote... Une variété, le Citrus bergamia, en forme de[...]

Le dimanche midi, c'est moi qui m'occupe du dessert. Le choix de ce dernier demande une mûre réflexion qui s'amorce dès le jeudi soir. Parfois, l'idée me viens[...]

Presser la moitié d'un citron et peser la quantité indiquée. Casser chaque oeuf dans un ramequin pour vérifier leur fraîcheur et réserver dans un saladier.[...]

- 4 oeufs - 250 g de sucre - 250 g de farine - 250 g de matières grasses : moitié beurre, moitié crème fraiche - 65 g de zestes de citron confit - 65 g d'[...]

4 fines tranches de quatre-quarts pur beurre Ker Cadélac 2 poires bien fermes (variétés Conférence ou Louise-bonne) 5 dl de vin rouge 3 c. à soupe de sucre[...]

Bande originale de ma recette d'aujourd'hui: "Une mère" de Lynda Lemay. Cela fait longtemps que je n'écoute plus cette chanson mais elle est de circonstance.[...]