Gâteau glacé sans rhum yaourt

Pour la gâteau : 8 c. à soupe de lait 8 c. à soupe de sucre 8 c. à soupe d'huile 6 c. à soupe de farine 3 oeufs 2 c. à soupe de cacao 1 c. à soupe de vanille[...]

sorbet au citron : 0.5 l sorbet à la framboise : 1 l glace à la pistache : 0.5 l sorbet à la mangue : 0.5 l corne d'abondance en nougatine (commandée chez le[...]

Pour le coffrage en meringue : 4 blancs d œufs 250 g sucre semoule Pour le semifreddo : 70 g de sucre 15 cl de vin blanc 3 oeufs 25 g de miel 33 cl de Crème[...]

Pour le biscuit de savoie : 6 oeufs 180 g de sucre glace 1 c. à soupe de sucre vanillé 100 g de farine 75 g de farine de maïs Pour la garniture : 300 g de[...]

175 g de farine 175 g de sucre 2 c. à café d'extrait de café 3 oeufs 2 c. à café de levure chimique 175 g de beurre Pour le glaçage: 200 g de sucre glace 1 c.[...]