Aubergines farcies sans vinaigre faisselle mâche

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites,  et évidées. On cuit un oignon émincé avec du "sans poulet"*... (du tofu râpé ferait l'affaire)  puis on[...]

4 personnes, 9 pp, 7.5 flexip.+* 4 œufs 80 g de parmesan basilic menthe ail coupée tout petit 60 g de panure sel et poivre 4 aubergines 430 g de boeuf ou[...]

Je ne suis pas très assidu en ce début de mois de juillet. Je voudrais cuisiner davantage mais entre mes allers et mes retours, le temps me manque. Demain[...]

La saison des aubergines va bientôt s'achever : j'en profite pour vous présenter un p'tit plat avec lequel nous nous sommes régalés. L'association volaille,[...]

L'aubergine est un légume que j'ai toujours adoré et j'aime le savourer quand revient l'été que ce soit poêlé avec de l'huile d'olive, en caviar ou en gratin,[...]

Je ne suis pas très assidu en ce début de mois de juillet. Je voudrais cuisiner davantage mais entre mes allers et mes retours, le temps me manque. Demain[...]

Encore des aubergines ... Je ne peux pas m'en empêcher ! Associées avec de la féta et du poulet, c'est un régal. La farce est bien moelleuse et très[...]

Je ne suis pas très assidu en ce début de mois de juillet. Je voudrais cuisiner davantage mais entre mes allers et mes retours, le temps me manque. Demain[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine 1 blanc de poulet (sous vide) 200 g de chair à saucisse 1 petite boîte de champignon de Paris émincés 1 oignon 2 tomates[...]