Tacos sans tomate

Une chouette manière de récupérer un reste de poulet est d’en faire des tacos. Pour ce repas à la bonne franquette, j’ai eu l’idée de les[...]

Une chouette manière de servir le poisson est de le présenter dans des coquilles à tacos. Pour ce repas à la bonne franquette, j’ai eu l’idée de[...]

J’ai choisi des bouchées d’aiglefin, mais un autre poisson blanc aurait fait aussi bien. Avec de l’oignon rouge, des poivrons et du maïs en[...]

Comment préparer un repas pour deux avec un filet de saumon juste assez gros pour une personne ? Par le plus heureux des hasards, j’avais des tortillas[...]

Lorsque j’ai vu à l’épicerie ces coquilles à la farine de maïs de marque Que Pasa , j’ai tout de suite eu envie de les découvrir. Et parce[...]

Une manière différente de déguster un poisson blanc, ici de la morue, c’est d’en faire un casse-croûte à la mexicaine. Des tortillas, garnies[...]