Foies de volaille sans choucroute crème

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson au wok 40 g de beurre allégé 80 g d'oignons 200 g de champignons surgelés ou frais 14 g de farine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le fond de sauce 100 g d'eau pure 10 g de fond de volaille en poudre Préparation 1 Préparation de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson au wok 40 g de beurre allégé 80 g d'oignons 200 g de champignons surgelés ou frais 14 g de[...]

C'est mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine qui m'a donné le tuyau de cette recette délicieuse . Ce plat typique de la cuisine juive ashkénaze,[...]

Préparation de l'échalote... Aiguiser votre couteau . Couper la tige puis les racines, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit être[...]

- 300 à 400 GR DE FOIES - 1 PAMPLEMOUSSE ROSE - 1 AVOCAT - 1 GROSSE POIGNÉE DE SALADE MESCLUN - 1 GOUSSE D'AIL - 1 CUILLÈRE à SOUPE DE VINAIGRE DE CIDRE - 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de foie de volaille 2 oeufs durs 2 oignons Poivre Sel Muscade J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 presse ail 10€ sur[...]