Fajitas sans frites betterave crêpe

Recette facile pour des températures chaudes comme on vivra en fin de semaine. Pour 4 personnes 2 blancs de poulet crus coupés en languettes 2 c. à soupe de[...]

Pour continuer notre voyage dans les saveurs mexicaines, je vous propose les Fajitas. Elles sont constituées d'une tortilla (galette à la farine de blé) et[...]

Hier soir nous avons fait escale au Mexique, avec ces fajitas MAISON ! L'idée me trotait dans la tête depuis un moment de faire la pâte des galettes moi même[...]

Cela faisait longtemps que j'avais envie de tenter les fajitas 100 % fait maison, mais je me faisais toute une histoire des fameuses galettes de maïs. Il y a[...]

J'adore les saveurs mexicaines . Il y a quelques semaines je vous proposais un chili con carne que nous avions adoré, et puis plus récemment j'ai partagé avec[...]

Le plat traditionnel mexicain en version végétarienne: tomates, poivrons et épices, roulés dans une galette de maïs. Traditionnellement, les galettes sont[...]

Aujourd'hui, j'ai l'impression d'être passé sous un rouleau compresseur. Un peu comme si toute la fatigue de cette intense année me tombait dessus tout d'un[...]

Aujourd'hui, j'ai l'impression d'être passé sous un rouleau compresseur. Un peu comme si toute la fatigue de cette intense année me tombait dessus tout d'un[...]

Pour la pâte : 600 gr de farine 1 paquet de levure chimique 370 gr de lait tiède 120 gr d’huile 1 pincée de sucre Pour la farce : 2 escalopes (grosses) 1/2[...]

- 1 pot de sauce tomate nature - galettes de farine de blé - 2 oignons - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron vert - 5 champignons de paris frais - sauce[...]

- 15 Tortillas - 500g de viande - 300g de haricots rouges - 1 boite de tomates pelées - 1/2 boite de maïs - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 feuille de laurier -[...]

2 oignons rouges 4 tomates 1 citron 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune quelques feuilles de salade 1 pot de crème fraîche 1 kg d’escalopes de[...]

blanc de poulet : 4 riz long grain (américain) : 200 g tortilla : 8 orange : 1/2 citron : 1 citron vert : 1 ail : 1 gousse poivron vert : 1/2 poivron jaune :[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de jambon blanc découéné dégraissé 1 l de asperge 1 botte de asperge déjà cuites Poivre Sel 20 cl de crême fraîche Fromage[...]

Nombre de personnes - + 8 tortillas de blé (ou maïs) 2 poivrons (vert et rouge) 6 tomates 2 carottes 1 oignon 1 piment vert Salade Mozzarella Emmental râpé[...]