Chorba sans laurier

Quelques morceaux de poulet 1 gros oignon râpé 2 gousses d'ail hachée 1 pommes de terre coupée en petits dés (ou râpée) 1 courgette coupé en petits dés (ou[...]

Une soupe qu'on prépare pendant le mois sacré du Ramadhan, tous les vendredi chez certaines familles (au même titre que le couscous) ainsi que pour les[...]

Cette soupe au poulet, à la tomate et aux pois chiches, je vous l'ai déjà présentée. Et vous allez y avoir le droit chaque année. En effet, je la fais chaque[...]

Salam Aleikoum Wa Rahmatullah  Incontournable pendant ce precieux mois de Ramadhan La chorba qui est sur toute les table ramadanesque ! Une recette simple et[...]

Lorsqu'on parle cuisine du Maghreb, on pense tout de suite couscous, tajine et, bien sûr, pâtisseries orientales... Mais la gastronomie du grand Sud nous[...]

Salem aleykoum, bonjour Il commence à faire frais et une bonne soupe ou chorba s'impose bien pour se réchauffer!! Ingrédients: - 150 gr de lentilles trempés la[...]

Salem aleykoum, bonjour Le mois sacré du Ramadan approche à grands pas, et on ne peut que implorer ALLAH de nous donner beaucoup de force pour le jeûner avec[...]

Dans quelque Jour c'est le début du Ramadan, mois sacré de jeûne, de pratiques religieuses et même culturelles notamment pour sa cuisine qui diffère d'un pays[...]

, Pendant que certains voient leurs statistiques de visites baisser (un tout petit peu) durant cette période estivale, période vacances, le mien connaît une[...]

, Pendant que certains voient leurs statistiques de visites baisser (un tout petit peu) durant cette période estivale, période vacances, le mien connaît une[...]

Ingrédients : 250g de viande de veau, de poulet ou de mouton coupées en dés. un oignon râpé - 200 g de viande de boeuf haché - 2 cs huile d’olive (ou[...]

Pendant le Ramadan, j'ai voulu essayer autre chose que la Chorba classique ou la sacro sainte Hrira , j'ai donc fait une variante de Chorba aux crevettes,[...]

Voici la recette de Chorba Oranaise Lsane Etir (Langues d'oiseaux), c'est la Chorba préférée de ma Grand mère à qui je souhaite un prompt rétablissement. Je te[...]

Parce que préparer une Chorba peut s'avérer une tâche difficile pour ces Messieurs, je vous propose aujourd'hui une recette simplifiée et rapide en 5 étapes.[...]

1 sachet de légumes surgelés à couscous 1 boîte de tomates pelées 1 petite boîte de concentré de tomates 4 morceaux de collier d'agneau ou tranches de gigot 1[...]