Tiramisu avec chanterelles

Je ne suis pas une super fan du tiramisu classique mais par contre ma moitié pourrait manger le plat entier à lui tout seul donc de temps en temps je lui en[...]

Bien bien bien ... Ce blog et moi-même étions un peu en jachère, ces derniers temps ... Il est temps de reprendre les choses sérieuses, et de semer quelques[...]

Bien bien bien ... Ce blog et moi-même étions un peu en jachère, ces derniers temps ... Il est temps de reprendre les choses sérieuses, et de semer quelques[...]

Ingrédients: 250 gr de mascarpone 25 cl de crème liquide entière bien froide passée au congel 20 minutes avant de la monter en chantilly, avec le récipient et[...]

Pour 15 verrines : - 1 kg de tomates - du thym frais & origan frais - huile d’olive, vinaigre balsamique - 80 g Philadelphia cheese (ou mascarpone) -[...]

J'avais reçu dans ma box Cuisine Actuelle une très bonne confiture de châtaignes de la maison Sabaton , j'ai donc eu envie vu le temps automnal de nous faire[...]

Tiramisu rhubarbe confite, bananes et Spéculoos A la maison on est des amateurs de tiramisu, (normal on est plutôt de gros gourmands ;) ) Quand ma copine m'a[...]

Tiramisu coco aux fruits exotiques Le tiramisu, un des trois desserts favoris de la maison, avec la mousse au chocolat de maman, et les îles flottantes.[...]

Je continue sur ma lancée "ananassienne". Après tout pourquoi m'arrêter en si bon chemin? Ananas quand tu me tiens. Après la Piña Colada , il me restait de[...]

Pour la crème au chocolat : 175 g de chocolat noir 40 g de sucre glace 250 g de mascarpone Pour la crème aux framboises : 100 g de pulpe de framboises 40 g de[...]

250 g de mascarpone 100 g de sucre semoule 9 biscuits de Reims 70 g de framboises 70 g de fraises 70 g de cerises dénoyautées 100 g de confiture de groseilles[...]

300 g de mascarpone 250 g de marrons confits 6 marrons glacés 6 boudoirs 150 g de crème chantilly 3 œufs 1 dl de vieux whisky 35 g de sucre glace 10 g de[...]

2 courgettes 4 tomates 150 grammes de mascarpone 10 feuilles de basilic 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive thym, romarin sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

500 g de faisselle 40 g de sucre 40 g de confiture de framboises 25 cl de crème fluide Préparation ÉTAPE 1 Montez la crème et le sucre en chantilly et[...]

- Biscuits à la cuillère - 200 g de fromage blanc à 20% de mg - 20 cl de crème fraiche battue en chantilly avec 2 cuillères à soupe de sucre glace - Jus[...]