Tiramisu

Ingrédients: - Un quart-quart - 250 gr de mascarpone - 4 oeufs - 4 c. à s. de lait concentré sucré - du caramel au beurre salé - 50 gr de chocolat au lait à[...]

250 gr de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre 120 gr de spéculoos 30 g de chocolat amer en poudre (ou sucré) Préparation 1) Mélanger les jaunes d’œufs avec le[...]

- 300 g de spéculoos - 500 g de mascarpone - 4 jaunes d' oeufs - 2 blancs d'oeufs - 20 cl de lait - 30 g de sucre fin Préparation Etape 1 Blanchir les jaunes[...]

pour un plat à gratin ou 8 verrines: 300g de speculoos 500g de mascarpone 4 jaunes d' oeufs 2 blancs d'oeufs 20cl de lait 30g de sucre fin Préparation Etape 1[...]

- 150 g de mascarpone - 50 g de sucre - 4 oeufs Préparation Etape 1 Séparer les blancs de jaunes. Etape 2 Battre les jaunes et le sucre en poudre jusqu'à[...]

- 4 abricots frais - 150 g de mascarpone - 1 jaune d’oeuf - 8 cl de crème entière - 50 g de sucre - 1 tasse de café - 4 palets bretons Préparation Etape 1[...]