Tiramisu sans sirop cookies glace

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g fraises - le jus d'un demi-citron jaune - 4 oeufs - 250 g de mascarpone - 180 g de sucre - 12 biscuits à la cuillère[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 20 à 30 biscuits cuillers - 4 oeufs - 250 g de mascarpone - 1 jus de citron vert ou jaune - 3 cuillères à soupe de sucre -[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de spéculoos - 4 mandarines - 150 g de framboises congelées (ou fraîches selon la saison) - 125 g de mascarpone - 125[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de rhubarbe rouge - 60 g de beurre - 150 g sucre - 2 cuillères à soupe d'amaretto - 250 g de ricotta au séré - 250 g[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de fromage blanc (20% ou 0%) - 1 pot de mascarpone - 1 boîte de biscuits cuillers ou des boudoirs - 30 g de cassonade[...]

J'avais un dessert à faire pour un dîner à l'extérieur. Mais pas trop de temps devant moi. Il me fallait donc faire quelque chose de simple, rapide et en plus[...]

Une 2ème version de mini verrine qui peut être servie dans un café gourmand , toujours avec cette idée d'achever le repas sur une note sucrée mais à servir en[...]

Et si on changeait du chocolat ? J'aime bien les tiramisus mais étrangement pas trop les traditionnels au café, j'aime bien les variantes fruitées. J'avais[...]

Une envie de dessert frais, mousseux, avec des fruits de saison, quelques figues encore en stock... et voilà le dessert idéal. Il faut juste patienter[...]

Il y a presque un an, je publiais ma première recette avec du kaki, fruit que je découvrais depuis peu, c'était une tarte à la compote de kaki vanillée .[...]

Le tiramisu salé vous avez déjà essayé ??? ... Moi c'est la première fois et je n'en suis pas déçue. Ceux qui ont pu goûté à la recette l'attendent depuis 15[...]

Les fêtes coûtent, généralement, cher et la crise que nous traversons n’aide pas beaucoup non plus. Noël vient de passer et nous pensons déjà au menu de la[...]

Après le tiramisu au lemon-curd , je vous propose le tiramisu aux fraises et plus précisément aux gariguettes. Comme pour la panna cotta, je continue à[...]

Qui ne connait pas le tiramisu, ce classique italien ? Un dessert à base de biscuits cuillère imbibés de café et couverts de crème onctueuse. C’est tellement[...]

Dernièrement j'ai réalisé un pain d'épices pour ma recette " pain d'épices et pommes caramélisées" , et comme il m'en restait encore je l'ai utilisé pour[...]