Tiramisu

Ce qu'il y a de bien avec un bocal de babas , c'est qu'il ne reste plus qu'à l'ouvrir pour improviser en deux temps trois mouvements un superbe et délicieux[...]

Un week-end de 3 jours et le temps est beau. Autant en profiter au maximum. Je ne sais ce qu'il en est de vous mais nous, nous profitons actuellement beaucoup[...]

Le week-dernier, j'étais au Futuroscope, pas uniquement pour le plaisir de (re)découvrir le parc, bien que les 3 jours furent très agréables, mais dans le[...]

Pour la fête des mères, je vous ai proposé un tiramisu fruits rouges inspiré de la recette de Christophe Felder de son livre Patisserie . Je vous avais promis[...]

Il y a presque un an, je publiais ma première recette avec du kaki, fruit que je découvrais depuis peu, c'était une tarte à la compote de kaki vanillée .[...]

Le tiramisu étant le dessert préféré de ma fille Meryl, j'ai décidé de varier un peu et d'en faire un aux cerises car en ce moment elles sont délicieuses, bien[...]

Avec des speculos maison - lien - , qui sont moins sucrés, c'est vraiment pas mal. Pour 5 verres 250g de fraises 250g de mascarpone 100g de speculos 70g de[...]

La saison des mangues pointe timidement le bout de son nez. Mais les mangues ont déjà commencé à envahir mon panier de fruits. Je ne vais pas répéter une[...]

Frais, léger, fruité et rapide! Ce week end j'ai eu des invités "surprise" et j'ai voulu faire un petit dessert frais et sympa mais assez vite. J'ai fait avec[...]

Envie de fraicheur et de gourmandise tout en légèreté? Alors pourquoi ne pas essayer cette recette de tiramisu ultra rapide et ultra light? L'idée réside en[...]

Un dessert très simple à réaliser et sans cuisson qui se sert bien frais. Le Tiramisu classique se prépare traditionnellement avec des boudoirs, il en existe[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 3 œufs : jaunes et blancs séparés 125g de sucre semoule 1 pincée de sel 15 biscuits cuillère 1 pot de mascarpone 250g 1 café[...]

Le tiramisu fait partie des gâteaux qui m'ont encouragé à faire de la pâtisserie: J'adore ce dessert mais IMPOSSIBLE pour moi de l'acheter tout fait: Les[...]

Bonjour bonjour, Et bien voilà, les fêtes sont passées, et maintenant on fait attention à ce que l'on mange -ou on essaye, c'est déjà ça- donc je vais tacher[...]

Bonjour à tous! Je suis loin d'être une experte en tiramisu. J'en ai peut-être manger 5 ou 6 fois dans ma jeune vie. Et je ne me rappelle pas en avoir préparé[...]