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Trouvé 5 recettes
Après avoir éliminé les grosses feuilles de chou dures, j'ai utilisé les plus sombres pour la ribollita et les plus pâles pour cette recette campagnarde,[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr- 1 chou frisé - 400 g de viande de porc hachée - 150 g de lard - 1 oeuf - 3 tiges d' oignon de printemps - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil plat - 1[...]
Source: ptitchef.comNombre de personnes - + 1 chou vert ou blanc 300 g de porc et de veau mélangé 2 oignons Poivre Sel Quatre-épices 1 cuillère à soupe de persil haché 100 g de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 chou vert d'1 kg Pour la farce : 4 tomates 250 g de chair à saucisse 125 g de lard de poitrine 2 oignons 2 gousses de ail 50 g de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 chou 500 g de chair à saucisse Barde de lard Couenne 2 carottes 1 oignon 25 cl de bouillon 1 verre de vin blanc Poivre Sel J'ajoute[...]
Source: marmiton.org