Magret sans amande rosé brioche

In extremis, et puisqu'on a jusqu’à la fin du mois de janvier pour souhaiter les vœux, je vous souhaite, chers lecteurs, une bonne et heureuse année[...]

En me baladant près de chez moi j'ai senti une source d'inspiration provenant des airs! J'ai levé la tête et j'ai vu ... Des fleurs d’acacias! Je n'en[...]

Mercredi dernier, c'etait le JOUR J pour enfin déguster le Magret de Canard fumé FAIT MAISON. Un très bon Magret de Canard offert par mon partenaire "Maison[...]

Voici des magrets de canard poêlés puis dont la cuisson se termine au four, servis avec une sauce au vin rouge et accompagnés de pommes de terre sautés à la[...]

Voici des magrets de canard poêlés puis dont la cuisson se termine au four, servis avec une sauce au vin rouge et accompagnés de pommes de terre sautés à la[...]

Ingrédients: 2 beaux magrets 800 gr de pommes de terre 1200 gr de pleurotes 60 gr de miel de garrigues huile d'arachide thym ciboulette vinaigre de xérès sel[...]

Voilà une recette très facile à réaliser. Le magret de canard séché peut être servi tranché fin à l'apéritif, dans une salade de gésiers, à servir avec une[...]

Préparatifs de Noël... top départ ! C'est un peu la raison pour laquelle je vous propose une recette avec une photo du avant (et pas du après ;-) Grand[...]

Ingrédients: - 1 magret de canard - 2 cuil à s. de moutarde à l'ancienne - 1 cuil à café de miel de thym ou de romarin - 2 cuil à café d'huile d'olive - 1/2[...]

Pour le Panier gourmand que je commence à confectionner voici une recette qui plaît bien: un magret de canard séché... Offert dans un joli torchon il fait[...]

Je reviens vous voir avec encore une recette pour vos apéros (où vos entrées) et vous montrer qu'on peut parfaitement réaliser soi-même de la charcuterie. J'ai[...]

Ingrédients : - 1 magret de canard - 400 g de gros sel - Thym et laurier - Un mélange des 3 poivres de Penja broyés au pilon 1) Mélanger le sel avec le thym et[...]

Préparatifs de Noël... top départ ! C'est un peu la raison pour laquelle je vous propose une recette avec une photo du avant (et pas du après ;-) Grand[...]

La viande aime les fruits, et ils le lui rendent bien ! Je vous propose donc un plat sucré-salé étonnant, délice assuré pour les papilles . Le canard est une[...]

Cela fait un petit moment que l'idée de faire mon propre magret de canard séché me trotte dans la tête. Du coup quand Audrey du blog Les Douceurs de la vie a[...]