Magret sans poireau

2 magrets de canard (env 220 g chacun) 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café de sucre de canne roux 5 cl de vin rouge 10 cl de bouillon de légumes 100 g de[...]

- 2 magrets de 300 g - 8 spéculoos - 1 cuillère à café de moutarde - 30 g de noisettes - 15 g de beurre Pour les légumes : - 1/2 boule de céleri découpée en[...]

J'avais très envie de participer sur le blog de TomatenQuiche à l'invitation du sucré chez le salé avec comme thème le spéculoos . Je rajoute sur les conseils[...]