Magret sans amande rosé basilic

Alors ça, mes ami(e)s, c'est LA recette simple et bonne par excellence ! Cela fait des années que je cuisine le magret ainsi et on se régale toujours autant ![...]

Pour varier le quotidien j'ai cuisiné un magret de canard de façon différente. Voici ma recette pour 2 personnes: Les ingrédients nécessaires pour la sauce et[...]

2 magrets de canard 200 g de champignons de Paris 1 kg de gros sel 25 cl de crème fraiche 1 gousse d'ail persil beurre farine sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Toujours dans la prune… Le canard ne peut que bien s’entendre avec la prune d’Ente, pour des fiançailles festives de fin d’été. Ceci n’est pas vraiment une[...]

Toujours dans la prune… Le canard ne peut que bien s’entendre avec la prune d’Ente, pour des fiançailles festives de fin d’été. Ceci[...]

Nombre de personnes - + 2 magrets de canard Gros sel Poivre concassé 1 cuillère à soupe de poivre vert 1 cuillère à soupe de huile de tournesol 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 8 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de vinaigre 1 orange 4 figues (surgelées) J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard (minimum 350 g) 1 kg de gros sel de mer branche de thym frais Poivre du moulin (mélange 5 baies) J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de gros sel 2 filets de canard (ou 2 magrets) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 couvercle 1 couteau 20€10 sur[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard Fromage de chèvre (type bûche) de qualité 2 belles tranches de jambon du pays Herbes de Provence (facultatif)[...]