Charlotte sans crudités poires

Voici ma publication de la journée. Eh oui! je suis encore dans les gâteries (ma spécialité, je dois dire!) C'est ma toute première charlotte et je dois vous[...]

Je ne sais pas si la belle charlotte tout chocolat qu’ Esther a présenté, il y a quelques  jours, vous a fait de l’oeil, en tout cas, moi, Oui!!! Cette[...]

Esther et ensuite Blanc-Manger Doigts de dame au chocolat 3/4 tasse (105 g) de farine tout usage non blanchie 1/4 tasse (25 g) de cacao, tamisé 5 oeufs,[...]

Pour 6 petites charlottes  : - 150 g  de chocolat noir ébène Weiss - 80 g de beurre - 3 œufs - 25 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 tasse[...]

Par ce billet, je m'associe à la belle campagne de mobilisation d'"octobre rose" qui a gagné la blogosphère culinaire cette année, pour ne pas oublier que le[...]

Notre Tiramisu de dimanche ressemblait à une charlotte Un peu de gélatine pour tenir la crème au Mascarpone sinon tout est pareil Ils ont aimé, se sont régalé[...]

Ingrédients : - biscuits à la cuillère - 200g de chocolat noir - 6 œufs blanc et jaunes séparés - 100g de beurre coupé en dés - arôme vanille ou sachet de[...]

C'est un vrai délice, Ce gâteau est très léger en bouche et très savoureux! De la base vers le haut nous avons un disque de gâteau au chocolat, une mousse au[...]

Encore une fois, j'ai été désignée pour faire le dessert pour un souper de famille. Ma source principale d'inspiration pour les desserts en famille est souvent[...]

Voici donc la version individuelle de L'orchidea , entremets Vanille-Café ( recette ICI ) . Les parfums sont identiques , seule la déco change. A la différence[...]

C'est étrange, plus je prends de l'âge et plus je me rends compte que si j'ai le choix, je m'oriente davantage vers un dessert fruité que vers un dessert au[...]

Charlotte chocolat Je n'allais quand même pas laisser les biscuits à la cuillère au cacao comme ça tout seuls. D'accord c'est simple et léger mais il faut bien[...]

Un classique, mais en mode pas trop méchant avec une recette de Marie Chioca...(on repassera un peu pour le visuel, mais c'était très bon!!). + Noël à Oslo +[...]

Pour mon anniversaire, j'ai réalisé mon rêve de toujours un tiramisu qui ne reste pas dans un plat : la grande appréhension, et grâce à mon cher robot Bosh,[...]

Encore une fois, j'ai été désignée pour faire le dessert pour un souper de famille. Ma source principale d'inspiration pour les desserts en famille est souvent[...]