Burger sans bière cognac

Pour le concours de burgers d'Isa , comme à chaque concours auxquels je participe, je me suis creusée la tête en titi! Disons que les burgers chez moi sont[...]

Cet été, nous avons fêté l'anniversaire de l'un de mes frangins au restaurant. J'y ai dégusté un burger de saumon au concombre. Autant dire que l'idée a fait[...]

Recette de Ricardo (légèrement adaptée à ma façon) Mayonnaise aux câpres 180 ml (3/4 tasse) de mayonnaise 20 ml (4 c. à thé) de jus de citron 20 ml (4 c. à[...]

4 pavés de saumon sauvage 4 petits pains (sans gluten) 50 gr d’ épinard (haché bio) 2 oignons (nouveaux) 1 botte de coriandre 2 oeufs (entiers) 2 Cs de[...]

- 500 g de steak haché - 2 gousses d' ail hachées - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de pâte tandoori - 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients : 4 blancs de poulet 1/2 bouquet de ciboulette 1 oignon rouge 60 g de fromage frais 1 citron vert 2 avocats 1/2 bouquet de coriandre huile d'olive[...]

Les burgers sont très appréciés durant la saison estivale! Pour faire changement du bœuf, voici une version au poulet, ça donne un burger assez complet en soi[...]