Burger sans cassis aiguillettes

J'avais envie d'un bon burger, différent des habituels boeuf et poulet, je me suis donc tournée vers le saumon pour ma recette. Je l'ai déniché chez nul autre[...]

Dernièrement, Bordeaux s'est franchement mis à la mode "burger", avec trois nouvelles adresses qui ont débarquées en ville ! Entre  West Coast burger , [...]

Ingrédients : - crème fraiche - bleu - pain à burger - tomates - oignons - noix -  salade (roquette) - steak. La recette : prendre une tranche de pain, mettre[...]

Un truc fou est arrivé, il y a quelques semaines j'ai eu une envie folle de burger !!! Mais attention pas de burger des fastfood mais un home made! Du coup[...]

Me voilà rentré de New York il y a peu de temps..! C'était juste incroyable.. Toutes ces petites épiceries, bakeries avec bon nombre de cheesecakes, cupcakes,[...]

Ça y est, l'été est enfin là et l'envie de manger des plats colorés, frais & légers se fait ressentir. Bien que cela se fasse rare sur le blog je vous[...]

Voilà une recette que j'ai sorti d'un livre spécial hamburger et que j'ai un peu remanié à ma sauce. Et puis un hamburger qui ne respire par le gras et l'huile[...]

Ça y est, l'été est enfin là et l'envie de manger des plats colorés, frais & légers se fait ressentir. Bien que cela se fasse rare sur le blog je vous[...]

Ingrédients : - crème fraiche - bleu - pain à burger - tomates - oignons - noix - salade (roquette) - steak. La recette : prendre une tranche de pain, mettre[...]

Avec ce temps un peu pluvieux et un peu froid, me voilà parti dans la confection de burger au fromage à raclette...J''ai moi même préparé le pain à burger, un[...]

400 g de filets de saumon frais (sans arêtes) 4 pains à hamburger 1 c. à soupe d’ail haché quelques feuilles de salade 8 rondelles de tomate ½ concombre 4 c.[...]

4 pavés de saumon sauvage 4 petits pains (sans gluten) 50 gr d’ épinard (haché bio) 2 oignons (nouveaux) 1 botte de coriandre 2 oeufs (entiers) 2 Cs de[...]

pour environ 8 galettes: - 200 g de graines de quinoa (déjà cuites) - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de farine - 1 tomate - 1 grosse cuillère à soupe de crème[...]

450 g de boeuf haché 15% de matière grasse (type basse côte, collier, etc.) 450 g d’ agneau haché 6 grands pains Burgers (n’hésitez pas à les commander auprès[...]

4 pains à burger ("Brasserie" de Jacquet) 300 g de châtaignes (cuites en bocal) 50 g de noisettes (concassées) 50 g de noisettes en poudre 1 carotte (râpée) 1[...]