Potée sans pâtes polenta beurre daurade

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/2 chou vert - 250 g de lard - quelques os de porc - 2 carottes - 2 branches de céleri - 350 g de pommes de terre - sel,[...]

Bonjour, A nouveau je participe à  UN TOUR EN CUISINE (édition n° 221). . Je dois aller chez Mely du blog   FISHCUSTARD pour trouver une recette et la faire à[...]

C'est la première fois que je m'essaye à la potée. J'étais assez contente du résultat même si, au niveau des viandes, j'aurais pu choisir autre chose mais bon[...]

Potée façon jurassienne Les premier froids arrivent, on a envie de voir sur la table des plats fumants pour se réchauffer! Après les longues promenades à[...]

Bonjour , bonjour, Avec le temps qu'il fait ces temps-ci, rien de tel qu'un bon plat "en sauce" pour nous réchauffer !! Mais attention, pas n'importe quel[...]

Un plat réconfortant pour bien commencer la semaine! Ingrédients 300gr de haricots blancs 3 pommes de terre 1 chou Petsaï 2 oignons 3 gousses d'ail 1 doigt de[...]

Avec l'arrivée du froid et de la pluie, les petits plats d'hiver font leur grand retour, et comme la région ne manque pas de châtaignes, je vous propose cette[...]

Voici un bon plat d'hiver pour se réchauffer lors des longues soirées hivernales. Une recette très simple et toujours appréciée, encore meilleure réchauffé[...]

Ah, l'hiver! Il fait froid, on est tout emmitouflés sous nos trois pulls et cinq sous-pulls (et deux chemises, trois T-shirt) mais c'est pas si grave[...]

Voici une recette de chou presque uniquement en images que je fais  régulièrement En général c'est un plat plutôt d'automne ou d'hiver mais il a été le[...]

INGREDIENTS: 1 kg de filet de dinde délices de viandes 2 carottes 4 pommes de terre  1 courgette 1 pincée de persil déshydraté de meszépices.com 1 pincée de[...]

Quoi de plus typique qu'une bonne potée auvergnate ! Certainement pas un plat glamour mais un bon repas en perspective ! Non je n'ai pas d'origines[...]

Quand on a décidé de vider le congélateur, on y trouve parfois des surprises. Cette fois ce sont des queues de porc des prairies dont je vous ai déjà parlé[...]

Janvier, le mois des navets !... Bon ok pas vraiment, car en réalité c'est un légume qui se récolte toute l'année.  Un ingrédient que je n'ai d'ailleurs pas[...]

Avec le retour au froid, rien de mieux qu'une bonne potée pour se réchauffer ! Monsieur a voulu innover et cette fois ci, elle est aux blettes ! Donc voilà la[...]