Tarte aux fraises sans brioche châtaignes

Mon papa, c'est le roi des tartes ! Et sa tarte aux fraises, je la trouve tout simplement délicieuse ! Les ingrédients pour la pâte sucrée 150 g de farine 75 g[...]

Mon papa, c'est le roi des tartes ! Et sa tarte aux fraises, je la trouve tout simplement délicieuse ! Les ingrédients pour la pâte sucrée 150 g de farine 75 g[...]

1 pâte sablée Pour la garniture à la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 jaunes d’ œuf 125 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de vanille 500 gr de[...]

Pâte à sablé Breton : - 80 g de beurre demi-sel (ou beurre doux ajouté d'une pincée de sel) - 170 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 jaunes d’[...]

pâte sablée: - 100 g de beurre mou - 75 g de sucre - 80 g de poudre d' amandes - 125 g de farine - 1 gros oeuf pour la crème pâtissière : - 100 g de sucre - 3[...]

pâte 300 g de farine 500 g de fraises 3 branches de thym citron gelée de groseilles 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de lait 10 cl de crème fraîche[...]