Tapenade

Nombre de personnes - + 200 g de olive noire sans noyaux 50 g de câpres 50 g de anchois 1 cuillère à café de marc de Provence ou de Cognac 15 cl de Huile[...]

Nombre de personnes - + 250 g de olive noire dénoyautées 6 filets de anchois à l'huile 3 cuillères à café de câpre au vinaigre 1 gousse de ail 10 cl de Huile[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de olive verte dénoyautées 1 ail fraîche feuille de basilic 1 concentré de tomate 5 cuillères à soupe de Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 1/2 boîte de coeur d'artichaut 6 gousses de ail CONFITES (important que l'ail soit confit car alors aucun de problème de digestion de[...]

Nombre de personnes - + 60 g de olive noire 30 g de anchois à l'huile 1 gousse de ail Huile d'olive J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 mixeur[...]

Nombre de personnes - + 200 g de olive noire dénoyautées 50 g de anchois à l'huile 100 g de câpre au vinaigre 1 citron 2 gousses de ail 15 cl de Huile d'olive[...]

Nombre de personnes - + 300 g de olive verte dénoyautées 4 filets de anchois 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de câpres 1 cuillère à[...]

Nombre de g de tapenade - + 200 g de olive verte farcies aux anchois toutes prêtes (celles en bocal sont meilleures que celles en boîte) 2 gousses de ail[...]

Nombre de personnes - + 250 g de feta de brebis 10 cl de Huile d'olive vierge extra Piment d’Espelette en poudre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 150 g de olive noire séchées au soleil 8 filets de anchois Câpre au vinaigre 6 gousses de ail 1 petit bouquet de coriandre fraîche 1[...]

Nombre de toasts environ - + 5 tomates séchées 5 olives noires dénoyautées 2 anchois selon les goûts 1 tomate fraîche 1 biscotte J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de olives ou 300 g dénoyautées 50 g de anchois 3 aubergines 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 3 cuillères à soupe de herbes[...]

Nombre de personnes - + 300 g de olive noire et vertes dénoyautées 150 g de anchois 300 g de câpres 150 g de thon 30 cl de Huile d'olive 1 citron (jus) Poivre[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de thon au naturel (180 g) 1 boîte de anchois aux câpres (46 g) 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de olive noire[...]

J'ai fait cette recette en fin de semaine, inspirée de l'Essentiel de François Chartier. Avoir su que la tapenade serait si populaire, j'aurais doublé la[...]