Panna cotta sans fenouil œufs

Ahhhh, juin. Juin et son cortège de kermesses, spectacles de fin d'année scolaire et extra-scolaire, anniversaire fêté mille fois. Juin et son début[...]

Vous rappelez-vous de cette superbe et délicieuse verrine dégustée chez BOCO ? Impossible de résister plus longtemps, il fallait que j'essaye. N'ayant pas[...]

Cet été, les recettes légères sont inspirées du livre Recettes toutes légères de Frédéric Berqué. Je vous ai présenté ma version de sa mousse de yaourt ,[...]

Je bois régulièrement du thé, pour mon petit-déjeuner, dans les moments conviviaux pour partager quelques gourmandises ou pour me réchauffer contre le froid.[...]

Panna cotta au chocolat blanc Une panna cotta au chocolat blanc avec les pépites fraîches de la grenade , quel régal ! Elle est soyeuse, sucrée à souhait,[...]

Panna cotta au yaourt Aujourd'hui je vous présente une nouvelle version de panna cotta plus légère mais toujours joliment crémeuse : une panna cotta au yaourt[...]

Il fait encore tellement doux que nous avons encore quelques fruits et légumes d’été. La preuve : j’ai encore des fraises sur mon balcon, bien[...]

Panna cotta pistache, coulis fraises Petit dessert de saison, lacté, fruité comme nous les aimons. Panna cotta à la pistache et coulis de fraises bien corsé,[...]

Encore une panna cotta ... Cette fois-ci , c'est une panna cotta à la verveine avec une compotée d'abricot : Pour 8/10 personnes : Pour les panna cottas : - 1[...]