Asperges sans lardons lard basilic canard

Parfois, on a envi de cuisiner, mais pas de se prendre la tête à chercher "quoi faire avec quoi" ... Du coup, on prend une recette et on la suit ... J'avoue[...]

Aujourd’hui, une petite Mise en Bouche ou Entrée , selon les quantités et l’organisation du repas. Pas très compliqués, ces Petits Cylindres de Mousse[...]

  Aujourd‘hui, je vous propose une recette en 8 minutes 56 secondes chrono ! Quand on dispose peu de temps ou quand on est atteint d’une « flemmagite » aigu,[...]

La saveur de ce classique italien se bonifie avec la cuisson sur planche. Ici, j'ai utilisé une planche d'érable . J'ai pris soin de choisir les plus grosses[...]

Ingrédients: 1 botte d'asperges 3 oeufs 10 tranches de pancetta Copeaux de parmesan 70 g de parmesan râpé 25 cl de crème entière liquide Salade (celle que[...]

Les asperges ont fait leur apparition et il faut dire qu'ici nous en sommes assez friands! Pour 4 personnes: -1 kg d'asperges -1 c à s de beurre -1/2 citron[...]

Ingrédients: 1 kg d’asperges vertes 200 g de morilles fraîches 4 œufs 3 cuil. à soupe de vinaigre blanc 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 15g de beurre 30g de[...]

La saison des plats légers et frais arrive enfin! Cela est bien agréable de déguster des petits plats au soleil, au son de la nature! Donc voici un plat de[...]

La saison des plats légers et frais arrive enfin! Cela est bien agréable de déguster des petits plats au soleil, au son de la nature! Donc voici un plat de[...]

S'il y'a bien un légume que j'affectionne à cette période de l'année, ce sont les asperges! C'est la pleine saison et je suis ravie d'en retrouver le dimanche[...]

Vite c'est le temps de asperges...faites s'en marinées!!! ASPERGES MARINÉES -1 lb d'asperges coupé en 3 -1/4 oignon rouge émincé -1 citron en fines tranches[...]

Ingrédients: 1 kg d’asperges vertes 200 g de morilles fraîches 4 œufs 3 cuil. à soupe de vinaigre blanc 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 15g de beurre 30g de[...]

Le Banon a été le temps de cette recette, marié à un miel de Lavande du Brusquet. Ces deux produits de qualité sont accompagnés d'un riche élément, les asper...

La Ronde Inter-blogs reprend .. c'est la Ronde de Printemps et c'est avec plaisir que je participe Rien à gagner, juste le fun de découvrir d'autres blogs de[...]

Asperges des bois, mayonnaise à l'ail des ours Des asperges des bois, appelées aussi ornithogales, fraîchement cueillies dans un coin de forêt indiqué par un[...]